تكفي 4 اشخاص و هي :
بصلتان حجم متوسط مفرومة ناعم جدا
ملعقة كبيرة شطة حمراء
6 ملاعق كبيرة معجون طماطة (( صلصة طماطم ))
فنجان بقدونس مفروم ناعم
نصف فنجان زيت زيتون
نصف فنجان عصير ليمون
ملح و كمون حسب الرغبة
الطريقة :يخلط البصل و البقدونس ثم تضاف بقية المقادير و تخلط جيدا و تقدم مع الكثير من الاطعمة المنوعة , و تحفظ
في الثلاجة
بصلتان حجم متوسط مفرومة ناعم جدا
ملعقة كبيرة شطة حمراء
6 ملاعق كبيرة معجون طماطة (( صلصة طماطم ))
فنجان بقدونس مفروم ناعم
نصف فنجان زيت زيتون
نصف فنجان عصير ليمون
ملح و كمون حسب الرغبة
الطريقة :يخلط البصل و البقدونس ثم تضاف بقية المقادير و تخلط جيدا و تقدم مع الكثير من الاطعمة المنوعة , و تحفظ
في الثلاجة