مطبخ المنتدى

عسلامة يا جماعة
انا لاحظت انو عدد البنات في المنتدى اكثر من الشباب ببرشا و لازم نستفيدو من كل البنات
يلا افرحو يا شباب :cheers:
و انا قلت انو لازم نكسر الروتين و نعمل حاجات جديدة بالمنتدى

انا عندي فكرة كل بنت تجيب على الاقل اكلة معروفة من بلدها و تعطينا الوصفة
انا نحب نتعرف على الاكلات من كل العالم العربي :cherry:

وا نا بدوري نعطيكم وصفات اكلات تونسية انا و فاطمة و نبال لكن لازم نسال ماما قبل ههههههههههههههههه :lol!:

ببلا بنات اقرب طريق الى قلب الرجل هو................
مع بعضنا ناخذو الطريق الصحيح لقلب الرجل باكلات من بلدان مختلفة :oops:
و الشباب يصوتو لاكثر اكلة تعجبهم :affraid:
ههههههههههههه :lol!:
العبرة بالمشاركة شباب ميش هكة؟ :scratch:
ههههههههههه :lol:

اعطيوني رايكم في الفكرة و اذا عجبتكم نبداو التنفيذ من غدوة # بكرا # انشاء الله :D

يعطيك الصحه دودو
:D
فكره حلوه و هامه جدا نحبذ الفكره...
:idea:
تحياتي
:cheers:
زهر

ههههههههههههههههه
شو الشباب مالهم في الطبخ يعني
انا عن نفسي بعرف اقلي بطاطا
واعرف اقلي بيض واسلق بيض هههههههههه
لا عن جد فكره راااااائعه
وانا عن نفسي راح جيبلكم
أشياء
يسلموا

شكرا دودو الفكرة عجبتني برشا و شنو رايك نبداو بالكسكسي الصفاقسي بالسمك
فطومة وينك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يلا نبداو ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كسكسي بالمرقة الصفاقسية

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

انا نموت على الكسكسي الصفاقسي بالسمك..........وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

يعطيك الف صحه يا نبوله ... انا نستنى في الروسات متاع الكسكس

تحياتي

زهر

شكرا عازف و فطومة و نبال على تاييدكم للفكرة و انشاء الله تعجب بقية الاعضاء
هيا فطومة انا نعرف انك تحب الكسكسي الصفاقسي هاكة علاش ماش نبدا بيه و هيا ورينا همتك في الاكلات التونسية الاصيلة و احنا علينا بالصفاقسية

شكرا عازف على تاييدك للموضوع احنا نستناو في الاكلات السعودية و هذا يكون دافع للشباب باش يشاركو معانا و لو ما يعرفوش يسالو امهاتهم

ههههههههههههههههههههه
وااااااااااااااو
الله عليكي دودو
انا كتير حبيت الفكرة
ورح شارك معكم
بس لازم تعرفوا انو انا ما الي اي علاااااااقة بامطبخ ما بعرف اعمل شي
هههههههههههههه
بس رح اتعلم وجيبلكم ولا يهمكم ابدا


عنجد كتير حلوة
كتيييييييير بسمع عن الكسكس
يلااااااااااااا انا ناطرة

بنبونة انا نحبك تسال الوالدة او اي واحدة اخرى عن التبولة
اوكي؟؟؟؟؟؟

هههههههههههه
حااااااااضر من عيوني
بس وين الكسكس

انشالله قريب و الله لازمو شوي وقت طريقتو طويلة شوي لازم برشا توضيحات في طريقتو

ههههههههه
طيب
انا رح خبصلكم شوي بالتبولة

يا ستي
بتجيبو بقدونس بتونس اسمو معدنوس
بتقطعوه كتير يعني حتى يصير مفروم
وبتجيبو بندورة (طماطم) بتقطعوها كمان لقطع صغيرة مفرومة
وبتجيبو شوية برغل بتنقعوه مع المي شوي
وبتجيبو عصير ليمون حامض

هيدون المقادير
هلق طريقة التحضير

بتحطو البقدونس مع البندورة
بتحطوا فوقهم عصير الحامض مع ملح وشوية زيت
وبتحطو معهم البرغل من دون المي

وبتخلطوهم
ههههههههههههه
اذا طلعت طيبة بتكون الطريقة صح
اذا لا
بكون انا ما عرفت علمكم
ههههههههههه

ههههههههههههههههه
انشالله الطريقة الصحيحة
انا متاكدة انها باش تكون طيبة برشا برشا
شكرااااااااااااااااااااااااا

هلااااااااااااااااااااااااااا
كل يوم تعو

شكرا بانا على التبولة و نبال راحت و ما عطتني وصفة الكسكسي لكن و لا يهمكم انا تو نسال ماما و نقلكم
ما انا ايضا ما عندي علاقة بالمطبخ ابدااااااااااااااااا هههههههههه متخاصمين هههههههههههههههه
هاكة علاش عملت الموضوع عشان نتصالح و نقدر اطه ههههههههههههه
يالا انا مستنيا الوصفات منك عازف اكلات سعودية وينها؟؟؟؟؟؟؟؟
و بانا في اكلة زادة ديما يجيبوها في التلفزيون في المسلسلات السورية نسيت اسمها وقت نتفكرها نقلك عليها و تبعثلنا الوصفة

هاي يا صبايا كيفكم فكره كتير حلوه طلعتو فيها وأنا أكيد راح أشارككم لأني بحب أطبخ بس ان شالله يعجبكم أكلي

اوك اماني انتي جيبيلنا الاكل الفلسطيني و على العموم كل شيء من ايدك حلو شكرا على المشاركة

وانا ان شالله راح جيبلكم طريقة الكبسه السعوديه

مرحبا تعرفو انتو شهيتوني كتير و انا كان بدي اضعف شوي بالعطلة بس مالي واهس و كل يوم بعمل شي العصر و اكلو و انا بتفرّج عالتلفزيون ...على كل حال انا من العراق و حابة اعطيكم اكلة تسمى ( بابا غنوج) ... انا كتير بحبها و هي نوع من انواع المقبلات..
المكونات:
حبات باذنجان حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تحطو هالباذنجانات بالمايكرو ويف ولما تستوي و تصير لينة يعني طرية نقوم بهرسها و نضيف عليها لبنة و بعدين بنزيل القشور السودا منها ... وبعد ما يبردوا شوي نحطو بالصحن و نضيف عليه حامض ليمون و شوي زعتر ...بتمنى تعجبكم هالاكلة مع تحياتي

ممممممممممممممممممممممم
الله كتير بحبها انا
نحنا كمان عنا منعملها كتير

بس ما منحظ زعتر
وبدل اللبنة منحط طحينة

يا ريت يا صبايا شهيتوني و عازف انا مستنية يالله

هاي بدي أعطيكم وصفة الفتوش هي اكله كتير طبيبه وأنا بحبها وسهله كمان وشو موجود بالبيت من خضره حسب الرغبه بس المفروض كل أنواع الخضار ..........المقادير بندوره-خيار-فلفل حلو-خس-بصله-نعنع-ليمون-خبز--ملح-زيت زيتون-طحينه.........بتفرمو كل الخضراوات بتحطو ملح بس يكون زياده وبعدين بتبللو الخبز بالمي وبتصفو من المي منيح وبتعصرو اليمونه وبتحطو معها الطحينه بتحركوها كتير منيح لتصير متجانسه وبتزيدو عليها مي وبتخلطوها كتير منيح مع الخضرا والخبز وازا ناقص شي بتقددروا تحطو وآخر شغله بينسكب بصحن وبتحطو عليه زيت الزيتون وبيتقدم بجانبو زيتون ........بتقدروا ما تحطو للطحينه هي الشغله حسب الرغبه بس صدقوني مع للطحينه أطيب وبس تجربوها بتحبوها

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شهيتيني يا فطوم
خلاص انا جاية لعندك على تونس تعزميني عليها

الله يعطيكي العافيه يا فطوم شو هالسلطه مبينه كتير طيبه بس يا خساره أنا ما بحب البيض يعني ما بقدر أعملها